गुड़ बनाने का व्यवसाय एक तरह का ऐसा व्यवसाय है, जिसे व्यक्ति शहर या फिर गांव में भी चालू कर कर सकता है । सबसे ख़ास बात यह है कि इसमें जितना इन्वेस्टमेंट करेंगे उतना ही आपको प्रॉफिट के तौर पर रिटर्न मिलेगा । आज हम इस लेख के माध्यम से गुड़ बनाने के व्यवसाय को कैसे चालू करें एवं अन्य सभी चीजों पर चर्चा करेंगे तो आप इस लेख को लास्ट तक पढ़े ।
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Jaggery Business Idea
Table of Contents
गुड़ बनाने के लिए आवश्यक सामग्री ?
सबसे पहले आपको गुड़ बनाने के लिए गन्ने की जरूरत पड़ेगी । अगर देखा जाए तो गुड़ और अभी अन्य सामग्री को मिलाकर बनाया जा सकता है । जैसे :- नारियल का जूस, खजूर । लेकिन लगभग आदमी गुड़ बनाने के लिए गन्ने के रस का ही अधिक इस्तेमाल करते है । अगर आप चाहें तो गन्ना काफी कम दामों में भी प्राप्त कर सकते है । क्योंकि, बिहार और उत्तरप्रदेश में गन्ने की खेती काफी बड़े स्तर पर की जाती है, आप उनसे संपर्क करके सस्ते दामों पर गन्ना प्राप्त कर सकते है ।
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गुड़ बनाने के लिए होगी मशीन कि जरूरत ?
गुड़ बनाने का व्यवसाय चालू करते है तो आपको मशीन कि जरूरत पड़ती है और वो मशीन है गन्ना क्रशर मशीन । लेकिन इसमें भी दो तरह के मशीन होती है । पहला ऑटोमेटिक मशीन और दूसरा हैंड मशीन । अब ये आपके ऊपर डिपेंड करता है कि आप कौन सा मशीन खरीदना चाहते है । अगर आप ऑटोमेटिक मशीन खरीदते है तो आपको करीब 1 लाख रुपए का प्रबंध करना होगा और हैंड मशीन खरीदते है तो आपको केवल 10 हजार रुपए का प्रबंध करना होगा ।
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गुड़ बनाने के लिए अन्य जरूरी सामग्री और निवेश?
- जूस स्टोरेज टैंक
- मोटर एवं डबल रोलर शुगर केन क्रशर
- मापक यंत्र
- पैकिंग एवं फिलिंग मशीन
- लोहे का मजबूत स्क्रैपर
- लोहे का बड़ा बर्तन जूस स्टोर करने के लिए
अगर आप इन सभी चीजों की खरीदारी करते है तो आपको करीब 50000 हजार रुपए की लागत राशि लगेगी ।
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सही जगह का चुनाव ?
अगर व्यक्ति किसी प्रकार का व्यवसाय चालू करता है तो उसको सबसे पहले सही एवं उचित जगह का चुनाव करना जरूरी होता है । गुड़ का व्यवसाय करने के लिए तकरीबन 500 वर्ग फीट के जगह की जरूरत पड़ेगी ।
व्यवसाय स्थापित करने में लगने वाली निवेश ?
गुड़ बनाने का व्यवसाय चालू करने के लिए आप कौन सी मशीन का उपयोग कर रहे है, सभी लागत इस पर डिपेंड करता है । अगर हैंड मशीन का उपयोग करते है तो आपको 10 हजार से 20 हजार के लगभग में निवेश करना होगा । इसके बाद अगर आप ऑटोमेटिक मशीन का उपयोग करते है तो आपको 80 हजार से 1 लाख रूपए का निवेश करना होगा ।
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लाइसेंस ?
हर तरह के व्यवसाय में लाइसेंस लेना जरूरी होता है, क्योंकि लाइसेंस के द्वारा ही आप सही रूप से व्यवसाय चला सकते है । इसीलिए आप गुड़ बनाने के व्यवसाय से संबंधित लाइसेंस अवश्य प्राप्त कर लें । तभी आप आगे चल कर एक सफल व्यवसाय चला सकते है ।
निष्कर्ष
यदि आप गुड़ बनाने का व्यवसाय चालू करना चाहते है तो आप इस लेख में दिए गए सभी प्रक्रियाओं को पूरा करके कर सकते है । अगर आपको इस लेख से संबंधित कुछ पूछना हो तो आप कमेंट करके पूछ सकते है ।
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